屁屁小妞

 幼童的智能發育不可缺乏DHA & AA
自90年代以來，DHA一直是強化幼童腦部發展的一個焦點營養品。它是人體不可或缺的一種必需脂肪酸，在增強記憶與思維、提高智力等作用最為顯著；人類流行病學研究發現，體內DHA含量高者，相對的心理承受力強、智力發育指數高。
根據美國臨床營養期刊論文指出，母乳中含豐富的DHA，充分攝取母乳的嬰兒，將來視力發展較為健全。反之，缺乏DHA時將會引發一系列症狀，包括生長發育遲緩、智力障礙、皮膚異常鱗屑等。
AA是另一種不飽和脂肪酸，它能幫助腦部發展、提高視覺敏銳度、提高免疫力等一系列生理活性。AA的缺乏對於人體組織器官的發育，尤其是大腦和神經系統發育可能產生嚴重不良影響。

斷奶後的寶寶如何攝取DHA&AA
寶寶在四歲以前，正是智能發展的黃金時期；而六歲以前，腦部就可以完成所有的腦細胞數目成長。因此，在六歲前提供寶寶完整豐富的營養物質，對腦部與智能的健全發展有最大的幫助。然而，寶寶一歲斷奶後，來自母乳的豐富不飽和脂肪酸，將無法繼續供給，因為人類無法自行合成DHA，必須從飲食中獲得。
為了讓寶寶腦部成長發育時的重要營養素免於匱乏，建議媽媽們另外讓寶寶從食物中補充DHA及AA，如雞蛋、內臟肉及深海魚類。
有專家指出，凡是魚鱗閃閃發光，背部為青色的魚，都含有大量DHA。這類魚包括秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鰹魚、鮭魚等。至於其它食物如牛肉、豬肉、雞肉等肉類或牛奶中幾乎不含DHA。
若寶寶會挑食，或討厭魚味，建議讓寶寶喝市面上有添加DHA和AA的輔助性成長奶粉，既能攝取到牛乳的營養成分，如豐富蛋白質及鈣質；又能確保寶寶能充分得到腦部成長所需的必須脂肪酸。

 選購DHA營養品 小心挑上氧化物！
知道了DHA及AA的好處，就不能不知道它們有個特性--容易被氧化，並會產生自由基與過氧化物。市面上許多幼童營養補充品均標榜DHA，但消費者其實無法得知，這些產品是否以適當的方式保存DHA。建議家長在挑選時，可選擇知名品牌的廠商，並仔細看清包裝上的說明，必要時也可直接詢問廠商相關的添加物保存方式，多一份謹慎，您的寶寶也多一份健康！